CARRY-LE-ROUET, fonds de commerce de restaurant idéalement situé au cœur de la Côte Bleue, dans un secteur particulièrement recherché et naturellement propice à une activité tournée vers les poissons, coquillages et produits de la mer.
L’établissement développe une surface d’environ 80 m², complétée par une réserve en sous-sol d’environ 80 m², offrant une capacité de stockage particulièrement appréciable pour l’exploitation.
Le restaurant, avec sa cuisine ouverte bien agencée s’ouvre sur une salle de restaurant d’une capacité de 20 couverts et bénéficie également d’une agréable terrasse extérieure d’environ 20 couverts, véritable atout dans cette commune littorale très fréquentée, ainsi que de deux places de parking privatives.
L’activité actuelle est principalement orientée autour des poissons et produits de la mer. Le futur repreneur disposera toutefois d’un réel levier de développement autour de la vente de coquillages et plateaux de fruits de mer à emporter.
Les bancs nécessaires à cette activité sont déjà disponibles, permettant d’envisager rapidement le développement d’une offre complémentaire de coquillages, huîtres, crustacés et plateaux à emporter.
Un positionnement particulièrement cohérent à Carry-le-Rouet et plus largement sur la Côte Bleue, où la demande pour ce type de produits bénéficie à la fois d’une clientèle locale et d’une importante fréquentation touristique et saisonnière.
Une belle opportunité pour un professionnel de la restauration ou des produits de la mer souhaitant reprendre un établissement disposant déjà d’un positionnement cohérent avec son environnement, tout en développant une activité de vente à emporter à fort potentiel.
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