Élégant Restaurant/Brasserie 770K€ de CA 2025 avec fort potentiel de développement – 220 m² en plein cœur de Nice
NICE - À vendre un établissement avec décoration chic et raffinée , situé à quelques pas de la gare SNCF et du Carré d'Or. Cette brasserie, qui s'articule autour de deux salles distinctes avec une partie restauration méditerranéenne, l’autre crêperie et d'une cuisine centrale commune, dispose d'un emplacement stratégique à forte visibilité, avec un flux piéton constant tout au long de l'année.
Caractéristiques de l’établissement :
- Superficie totale : 220 m²
- Capacité : 50 places assises en salle de restaurant, 50 places assises dans la deuxième salle et 20 places assises en terrasse.
- CA 2025: 770K€, CA 2024 800K€
- EBE Retraité 2024: 228 000 euros.
- Chiffre d’affaires : 3 000 € HT/jour, avec un panier moyen de 25 € le midi et 45 € le soir.
- Investissement récent : 110 000 € sur 2 ans pour les travaux, le mobilier et le matériel.
- Cuisine équipée : Chambre froide, 2 chambres négatives, 3 points fourneaux, four, four à pizza, équipements sous vide et réfrigérés, plonge séparée de 15 m², réserve et cave à vin et bien plus. Pouvant accueillir une brigade de 10 personnes.
Potentiel de développement :
- Extension de terrasse : Possibilité d’installer une véranda (100 couverts supplémentaires) sur parking privatif à l’arrière de l’établissement, avec un prix de location de 3 000 € pour 350 m² possédant un accès privée le long du bâtiment.
- Location d'un box fermé : 240 €/mois à quelques pas.
- Possibilité de transformation : Ce lieu permet de développer deux concepts distincts avec une gestion centralisée grâce à la cuisine commune.
Un cadre agréable et convivial :
- Salle de restaurant principale : Ambiance élégante et chaleureuse, avec mobilier neuf de qualité et une décoration soignée. Bar ouvert sur la salle, coins banquettes pour une atmosphère conviviale.
- Deuxième salle : Mobilier restauré avec un mur en pierre qui confère du charme et de la convivialité à l’espace.
- Emplacement idéal : Terrasse située au croisement de deux axes principaux, garantissant une excellente visibilité.
Cette affaire clef en main bénéficie d’investissements récents importants et offre une base solide pour un développement rapide. Elle est idéale pour un professionnel souhaitant exploiter un lieu avec un potentiel d’évolution considérable. Possibilité d’exploitation sous un seul concept ou deux, en fonction de vos ambitions.
Vous êtes à la recherche d’un projet avec un fort potentiel ? Ce restaurant est fait pour vous.
La cession se fera sous la forme d'une cession de 100 % des titres sur la base d'une valorisation du fonds de commerce de 490 000 € net vendeur.
Honoraire cabinet de 8% TTC soit 6,67 % HT.
