PÂTISSERIE & CHOCOLATERIE ARTISANALE ET LABORATOIRE 144m2 OUEST 06
Dans l’ouest des Alpes-Maritimes, à vendre un laboratoire de Production (144m² Équipé) + Boutique de Référence (60m²).
Outil de production professionnel ultra-performant et son point de vente commercialement validé. Ce package est idéal pour un artisan désireux d'implanter ou d'étendre une marque de référence sur la Côte d'Azur, en s'appuyant sur une logistique et un réseau de distribution déjà établis.
Pôle Commercial (La Boutique) : Réputation et Surface Idéale
Située sur une rue emblématique et très commerçante d'une ville prisée de l'Ouest des Alpes-Maritimes, cette boutique de 60 m² jouit d'une belle notoriété :
- Ancienneté & Réputation : Établie depuis près de 20 ans, elle bénéficie d'une clientèle fidèle et d'une forte image de marque.
- Chiffres Solides : CA moyen de 164 000 € sur les 4 dernières années, reflétant une activité stable, composée à 70% de Pâtisserie et 30% de Chocolat. EBE reconstitué 64 000 €
- Conditions Locatives Optimales : Loyer modéré de seulement 790 €/mois sécurisant la rentabilité commerciale.
- État : Boutique en excellent état, aucun frais à prévoir sur le point de vente.
Pôle Production (Le Laboratoire 144m²) : Technologie et Capacité
Basé dans une zone stratégique du triangle Cannes-Grasse-Antibes, ce laboratoire de 144 m² garantit une production de haut niveau et une logistique efficace.
- Équipement d'Excellence :L'atelier est cédé avec un matériel complet qui représente un investissement initial conséquent :
- Froid/Stockage : Chambres froides (positives et négatives) et Surgélateur professionnel 7 portes.
- Pâtisserie/Boulangerie : Four Bongard, Laminoir, Batteur, Cutter.
- Glacerie Professionnelle : Matériel de production Carpigiani.
- Chocolaterie : Enrobeuse, Fondoir, Turbine à dragée, Dresseuse Doseuse.
- Aménagement : Plonge professionnelle, nombreuses tables de travail Inox.
- Faibles Charges de Structure : Loyer atelier : 1 600 € HT HC + Taxe Foncière annuelle : 960 € + Charges : 20 €/mois.
- Logistique Sécurisée : 2 places de stationnement privatives pour le personnel et les livraisons.
Conditions de Cession : Une Valeur Inégalée
L'acquisition de cet ensemble stratégique (Fonds de commerce de la boutique + Matériel du laboratoire) est proposée à un prix très étudié, compte tenu de la valeur des équipements et de la rentabilité de l'activité commerciale :
- Prix Honoraires du Cabinet Inclus : 196 200 € (Honoraires à charge acquéreur : 9% TTC, soit 7,5% HT)
- Prix Net Vendeur : 180 000 €
