Aujourd’hui, nous vous proposons un Concept de fabrication de pâtisseries, boissons et lait 100% végan avec un carnet de clientèle important.
Dans ce concept, tout est naturel et respectueux de l’environnement : pas de produits chimiques, ni de conservateurs.
Un travail a été effectué afin de mettre au point des recettes savoureuses à base d’ingrédients frais et sains, pour le plus grand plaisir des papilles.
Les gâteaux sont moelleux, généreux et gourmands, avec une grande variété de parfums pour tous les goûts.
Les boissons quant à elles, sont fraiches, légères et parfaites pour accompagner les desserts, ou tout simplement s’hydrater.
Aujourd’hui la fabrication s’effectue dans un local à la location, mais le repreneur devra avoir un local à lui.
La gérante actuelle se propose de rester un mois avec les repreneurs pour établir ensemble les recettes et les livraisons.
Aujourd’hui les livraisons s’effectuent avec Grand Frais, Biocoop, Marche U, Super U, Carrefour, Casino Supermarché et bientôt avec Monoprix et E. Leclerc.
Ensuite, la liste se poursuit avec des hôtels, des groupes de restaurants à Monaco, Nice et Cannes.
Eléments financiers :
67 500€ net vendeur
75 000€ honoraires du cabinet inclus
Honoraires à charge de l’acquéreur de 7500€ TTC soit 6250€ HT